Χημεία τροφίμων

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Belitz, H.-D. (Hans-Dieter) (Συγγραφέας)
Άλλοι συγγραφείς: Grosch, W. (Werner), Schieberle, Peter
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Δημοσίευση: Θεσσαλονίκη : Τζιόλα, c2011.
Έκδοση:4η ελληνική έκδ.
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!