Τεχνολογία κρέατος : Ι. Κρέας ΙΙ. Προϊόντα κρέατος
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Greek |
| Published: |
Αθήνα :
Σταμούλης,
c2007.
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Physical Description: | 466 σ.; εικ.; 24 εκ. |
|---|---|
| Bibliography: | Περιλαμβάνει βιβλιογραφίες και ευρετήριο. |
| ISBN: | 9789603517146 |