Food and nutrition : customs and culture
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Δημοσίευση: |
Cheltenham :
Stanley Thornes,
c1998.
|
| Έκδοση: | 2nd ed. |
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
| Περιγραφή τεκμηρίου: | Ανατύπωση: Cheltenham : Nelson Thornes, c1996. |
|---|---|
| Φυσική περιγραφή: | xii, 253 σ. : εικ., χάρτες ; 24 εκ. |
| Βιβλιογραφία: | Περιέχει βιβλιογραφικές παραπομπές (σ. [234]-247) και ευρετήριο. |
| ISBN: | 0748737235 9780748737239 |