Το βούτυρον ήτοι :

Το βούτυρον ήτοι : παρασκευή εκλεκτού βουτύρου, νωπού (φρέσκου) και λυωμένου και συντήρησις αυτού, θεραπεία ταγγισμένου βουτύρου, παρασκευή καζεΐνης κ.τ.λ.

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Ζυγούρης, Νικόλαος Π.
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Δημοσίευση: Αθήναι : Έκδοσις Ελληνικής Γεωργικής Εταιρείας ; Tύποις Ν. Δ. Φραντζεσκάκη, 1927.
Σειρά:Βιβλιοθήκη του Γεωργού ; 70
Θέματα:
Butter.
Dairy products.
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Παρόμοια τεκμήρια

Παρόμοια τεκμήρια