Το βούτυρον ήτοι : παρασκευή εκλεκτού βουτύρου, νωπού (φρέσκου) και λυωμένου και συντήρησις αυτού, θεραπεία ταγγισμένου βουτύρου, παρασκευή καζεΐνης κ.τ.λ.
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Greek |
| Δημοσίευση: |
Αθήναι :
Έκδοσις Ελληνικής Γεωργικής Εταιρείας ; Tύποις Ν. Δ. Φραντζεσκάκη,
1927.
|
| Σειρά: | Βιβλιοθήκη του Γεωργού
; 70 |
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|