Το βούτυρον ήτοι : παρασκευή εκλεκτού βουτύρου, νωπού (φρέσκου) και λυωμένου και συντήρησις αυτού, θεραπεία ταγγισμένου βουτύρου, παρασκευή καζεΐνης κ.τ.λ.
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Greek |
| Published: |
Αθήναι :
Έκδοσις Ελληνικής Γεωργικής Εταιρείας ; Tύποις Ν. Δ. Φραντζεσκάκη,
1927.
|
| Series: | Βιβλιοθήκη του Γεωργού
; 70 |
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
MARC
| LEADER | 00000cam a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 1/123011 | ||
| 008 | 210521s1928####gr | ||| |||| ||gre|| | ||
| 040 | |a GR-MyUa |b gre |c GR-MyUa |e AACR2 | ||
| 041 | 0 | |a gre | |
| 082 | 7 | |a 641.372 |2 (23) | |
| 100 | 1 | |a Ζυγούρης, Νικόλαος Π. | |
| 245 | 1 | 3 | |a Το βούτυρον ήτοι : |b παρασκευή εκλεκτού βουτύρου, νωπού (φρέσκου) και λυωμένου και συντήρησις αυτού, θεραπεία ταγγισμένου βουτύρου, παρασκευή καζεΐνης κ.τ.λ. / |c Νικολάου Π. Ζυγούρη. |
| 260 | |a Αθήναι : |b Έκδοσις Ελληνικής Γεωργικής Εταιρείας ; |b Tύποις Ν. Δ. Φραντζεσκάκη, |c 1927. | ||
| 300 | |a 43 [2] σ. : |b εικ. ; |c 22 εκ. | ||
| 490 | 1 | |a (Βιβλιοθήκη Γεωργού ; |v 70) | |
| 500 | |a Παράρτημα Γεωργικού Δελτίου, Μαρτίου 1929. | ||
| 500 | |a Στη σελίδα τίτλου υπάρχει σφραγίδα Δημοτικόν Σχολείον ... | ||
| 650 | 0 | |a Butter. | |
| 650 | 0 | |a Dairy products. | |
| 830 | 0 | |a Βιβλιοθήκη του Γεωργού |v ; 70 | |
| 852 | |a INST |b SAMOS |c PORFYRIADA |h 641.372 ΖΥΓ |p * |t NOLOAN | ||
| 970 | |a Γουβάλα |b Βάσω |z 21/05/21 | ||