Το βούτυρον ήτοι : παρασκευή εκλεκτού βουτύρου, νωπού (φρέσκου) και λυωμένου και συντήρησις αυτού, θεραπεία ταγγισμένου βουτύρου, παρασκευή καζεΐνης κ.τ.λ.
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Greek |
| Δημοσίευση: |
Αθήναι :
Έκδοσις Ελληνικής Γεωργικής Εταιρείας ; Tύποις Ν. Δ. Φραντζεσκάκη,
1927.
|
| Σειρά: | Βιβλιοθήκη του Γεωργού
; 70 |
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
| Περιγραφή τεκμηρίου: | Παράρτημα Γεωργικού Δελτίου, Μαρτίου 1929. Στη σελίδα τίτλου υπάρχει σφραγίδα Δημοτικόν Σχολείον ... |
|---|---|
| Φυσική περιγραφή: | 43 [2] σ. : εικ. ; 22 εκ. |