Επιστήμη και τεχνολογία γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριοι συγγραφείς: | , |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Greek |
| Δημοσίευση: |
Αθήνα :
Νέες Τεχνολογίες,
2017.
|
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
| Φυσική περιγραφή: | 476 σ. : εικ. ; 24 εκ. |
|---|---|
| Βιβλιογραφία: | Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές παραπομπές και ευρετήριο. |
| ISBN: | 9789605780296 |