Βιοτεχνολογική επεξεργασία υγρών αποβλήτων ελαιουργίας με τη χρήση του στελέχους του ζυμομύκητα Yarrowia lipolytica ACA-YC 5033 για τη παραγωγή κιτρικού οξέος, βιομάζας και ενδοκυτταρικού λίπους : πτυχιακή εργασία
Στην παρούσα μελέτη, διερευνήθηκε η ικανότητα της ζύμης Yarrowia lipolytica (στέλεχος ACA-YC 5033) να αναπαράγεται σε υποστρώματα με βάση τα υγρά απόβλητα ελαιουργίας (Υ.Α.Ε) ώστε να παραχθούν πολύτιμοι μεταβολίτες (βιομάζα, κιτρικό οξύ κυτταρικά λιπίδια) χρήσιμοι στη Βιομηχανική Βιοτεχνολογία και τ...
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: | |
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Μορφή: | Thesis Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Greek |
| Δημοσίευση: |
2016.
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | http://hdl.handle.net/11610/17754 |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|