Τεχνολογία τροφίμων
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: | |
| Άλλοι συγγραφείς: | , |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Greek |
| Δημοσίευση: |
Αθήνα :
Σταμούλης,
c2010
|
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
| Φυσική περιγραφή: | 233 σ.; εικ., πίν., σχέδια, φωτ.; 24 εκ. |
|---|---|
| Βιβλιογραφία: | Ευρετήριο: σ. [227]-230 Βιβλιογραφία σ. [231]-233 |
| ISBN: | 9789603518334 |