Τεχνολογία τροφίμων

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Νασοπούλου, Κωνσταντίνα
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών Σχολή Θετικών Επιστημών Τμήμα Χημείας Εργαστήριο Χημείας Τροφίμων
Άλλοι συγγραφείς: Νικολάου, Σπύρος, Ζαμπετάκης, Ιωάννης
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Δημοσίευση: Αθήνα : Σταμούλης, c2010
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!