Παραγωγή και εμπορία μελιού Λήμνου : εναλλακτική επιχειρηματική δραστηριότητα : πτυχιακή εργασία

Η παρούσα εργασία μελετά το μέλι, τη μελισσοκομία καθώς και την επιχειρηματική δραστηριότητα αυτής σε όλη την Ελλάδα και πιο συγκεκριμένα στο νησί του Βορειοανατολικού Αιγαίου, τη Λήμνο. Το παρών σύγγραμμα χωρίζεται σε 5 κύριες θεματικές ενότητες.Το 1ο μέρος δίνει έμφαση στο ιστορικό ανάπτυξης της μ...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Μπαγκατουρίδου, Έλενα Β. (Author)
Corporate Author: Πανεπιστήμιο Αιγαίου. Σχολή Περιβάλλοντος. Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής
Format: Thesis Book
Language:Greek
Published: 2015.
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/11610/21904
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Internet

http://hdl.handle.net/11610/21904