Παραγωγή και εμπορία μελιού Λήμνου : εναλλακτική επιχειρηματική δραστηριότητα : πτυχιακή εργασία

Η παρούσα εργασία μελετά το μέλι, τη μελισσοκομία καθώς και την επιχειρηματική δραστηριότητα αυτής σε όλη την Ελλάδα και πιο συγκεκριμένα στο νησί του Βορειοανατολικού Αιγαίου, τη Λήμνο. Το παρών σύγγραμμα χωρίζεται σε 5 κύριες θεματικές ενότητες.Το 1ο μέρος δίνει έμφαση στο ιστορικό ανάπτυξης της μ...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Μπαγκατουρίδου, Έλενα Β. (Συγγραφέας)
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: Πανεπιστήμιο Αιγαίου. Σχολή Περιβάλλοντος. Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής
Μορφή: Thesis Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Δημοσίευση: 2015.
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:http://hdl.handle.net/11610/21904
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Διαδίκτυο

http://hdl.handle.net/11610/21904