Σύσταση και διατροφική αξία ελαιολάδου : πτυχιακή εργασία
Η αθηροσκλήρωση είναι μία χρόνια φλεγμονώδης νόσος η οποία προσβάλλει όλα τα αγγεία του σώματος και κυρίως τις μεσαίου και μεγάλου μεγέθους ελαστικές αρτηρίες. Τα καρδιαγγειακά νοσήματα, τα οποία αποτελούν την κλινική έκφραση της προχωρημένης αθηροσκλήρωσης, αποτελούν μία από τις κυρίαρχες αιτίες νο...
Saved in:
| Main Author: | Ξαγοράρης, Μαρίνος (Author) |
|---|---|
| Corporate Author: | Πανεπιστήμιο Αιγαίου. Σχολή Περιβάλλοντος. Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής |
| Format: | Thesis Book |
| Language: | Greek |
| Published: |
2016.
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/11610/21898 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Σύσταση και διατροφική αξία ελαιολάδου
by: Ξαγοράρης, Μαρίνος
Published: (2021) -
Σύσταση και διατροφική αξία ποικιλιών σησαμιού :
by: Βλαστός, Γεώργιος
Published: (2017) -
Εξαγωγή ελαιολάδου με τη χρήση εκπυρηνωτή και διφασικού φυγοκεντρικού μηχανήματος :
by: Νέλλας, Νικόλαος
Published: (2010) -
Αισθητηριακή ανάλυση ελαιόλαδου και αντίληψη του καταναλωτή
by: Παλαιτσάκη, Ιωάννα
Published: (2024) -
Ελαιόλαδο και εμπλουτισμός ελαιόλαδου με διάφορα βότανα
by: Γκουλέμας, Δημήτριος, et al.
Published: (2024)