Encyclopedia of food safety

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς:	Motarjemi, Yasmine (Επιμελητής έκδοσης), Moy, Gerald (Επιμελητής έκδοσης), Todd, Ewen (Επιμελητής έκδοσης)
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	English
Δημοσίευση:	London : Elsevier, Academic Press, c2014.
Θέματα:	Food > Safety measures. > Encyclopedias. Food industry and trade > Quality control. > Encyclopedias. Quality of products > Evaluation. > Encyclopedias.
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Παρόμοια τεκμήρια