Εκτίμηση εντερικής διαπερατότητας φλαβονοειδών αναλόγων με την χρήση φυσικοχημικών και στερικών ιδιοτήτων : πτυχιακή εργασία
Τα τελευταία χρόνια υπάρχει διαρκώς αυξανόμενο ενδιαφέρον όσον αφορά την έρευνα των φλαβονοειδών λόγω των ποικίλων ευεργετικών τους δράσεων στον άνθρωπο. Τα φλαβονοειδή εντοπίζονται στους φυτικούς οργανισμούς, και κυρίως στα φρούτα και τα λαχανικά, προάγοντας την αναστολή του οξειδωτικού στρες και δ...
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: | |
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Μορφή: | Thesis Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Greek |
| Δημοσίευση: |
2015.
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | http://hdl.handle.net/11610/10725 |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|