Ανίχνευση ουσιών ντόπινγκ σε συμπληρώματα διατροφής : ποιοτικός προσδιορισμός μεθυλεξαναμίνης σε συμπληρώματα διατροφής με χρήση LCQTOFMS : πτυχιακή εργασία

Η παρουσία απαγορευμένων ουσιών σε συμπληρώματα διατροφής εσκεμμένα ή μέσω επιμόλυνσης, αποτελεί αιτία ακούσιων κρουσμάτων ντόπινγκ. Το αντιντόπινγκ από την, αν και έκανε την εμφάνισή του αρκετά καθυστερημένα σε σχέση με το ντόπινγκ, βελτιώνεται συνεχώς με νέες τεχνικές ανάλυσης. Η υγρή χρωματογραφί...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Μιχαλάκη, Αφροδίτη
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: Πανεπιστήμιο Αιγαίου. Σχολή Περιβάλλοντος. Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής
Μορφή: Thesis Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Δημοσίευση: 2015.
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:http://hdl.handle.net/11610/10728
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Διαδίκτυο

http://hdl.handle.net/11610/10728