Πρωτότυπο διαδικτυακό πληροφοριακό σύστημα για την υποστήριξη της ιχνηλασιμότητας στην παραγωγή και διακίνηση ελαιολάδου : πτυχιακή εργασία
Η παρούσα εργασία χωρίζεται σε δύο σκέλη και πρόκειται για την μελέτη και ανάλυσης της ιχνηλασιμότητας στα τρόφιμα και πιο ιδιαίτερα στο ελαιόλαδο. Στην πρώτη ενότητα γίνονται αναφορές πάνω στην ιχνηλασιμότητα, ορισμός της ιχνηλασιμότητας, τα είδη της ιχνηλασιμότητας και νομικά πλαίσια που την περι...
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | Κυριαζής, Μιχαήλ Παναγιώτης |
|---|---|
| Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: | Πανεπιστήμιο Αιγαίου. Σχολή Θετικών Επιστημών. Τμήμα Μηχανικών Πληροφοριακών και Επικοινωνιακών Συστημάτων |
| Άλλοι συγγραφείς: | Χαραλαμπίδης, Ιωάννης (dgs [Επιβλέπων καθηγητής]) |
| Μορφή: | Thesis Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Greek |
| Δημοσίευση: |
2015.
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | http://hdl.handle.net/11610/8898 |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Παρόμοια τεκμήρια
Παρόμοια τεκμήρια
-
Πρωτότυπο διαδικτυακό πληροφοριακό σύστημα για την υποστήριξη της ιχνηλασιμότητας στην παραγωγή και διακίνηση ελαιολάδου
από: Κυριαζής, Μιχαήλ
Δημοσίευση: (2015) -
Το αγροδιατροφικό σύστημα παραγωγής ελαιόλαδου, μία βιβλιομετρική ανάλυση
από: Αργυρακοπούλου, Σοφία
Δημοσίευση: (2023) -
Παραγωγή-επεξεργασία ελαιολάδου και επεξεργασία υγρών αποβλήτων ελαιοτριβείων
από: Μπογιατζή, Αναστασία
Δημοσίευση: (2015) -
Εξαγωγή ελαιολάδου με τη χρήση εκπυρηνωτή και διφασικού φυγοκεντρικού μηχανήματος :
από: Νέλλας, Νικόλαος
Δημοσίευση: (2010) -
Πώς θα κάμετε καλό λάδι : (πρακτικαί οδηγίαι προς παρασκευήν του ελαιολάδου) / Δημητρ. Μπόγρη.
από: Μπόγρης, Δημήτριος.
Δημοσίευση: (2015)