Πρωτότυπο διαδικτυακό πληροφοριακό σύστημα για την υποστήριξη της ιχνηλασιμότητας στην παραγωγή και διακίνηση ελαιολάδου : πτυχιακή εργασία

Η παρούσα εργασία χωρίζεται σε δύο σκέλη και πρόκειται για την μελέτη και ανάλυσης της ιχνηλασιμότητας στα τρόφιμα και πιο ιδιαίτερα στο ελαιόλαδο. Στην πρώτη ενότητα γίνονται αναφορές πάνω στην ιχνηλασιμότητα, ορισμός της ιχνηλασιμότητας, τα είδη της ιχνηλασιμότητας και νομικά πλαίσια που την περι...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Κυριαζής, Μιχαήλ Παναγιώτης
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: Πανεπιστήμιο Αιγαίου. Σχολή Θετικών Επιστημών. Τμήμα Μηχανικών Πληροφοριακών και Επικοινωνιακών Συστημάτων
Άλλοι συγγραφείς: Χαραλαμπίδης, Ιωάννης (dgs [Επιβλέπων καθηγητής])
Μορφή: Thesis Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Δημοσίευση: 2015.
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:http://hdl.handle.net/11610/8898
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Παρόμοια τεκμήρια