Διερεύνηση αντι-αιμοπεταλιακής δράσης κολοκυθόσπορου : πτυχιακή εργασία

Στα πλαίσια της μελέτης των μικροσυστατικών των τροφίμων ως προς την ικανότητά τους να αναστέλουν τις διαδικασίες της θρόμβωσης, της οξείδωσης και της φλεγμονής που αποτελούν σημαντικές βιοχημικές διεργασίες στα περισσότερα από τα χρόνια νοσήματα όπως είναι τα καρδιαγγειακά, διερευνήθηκε η αντιαιμοπ...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Βαφειάδου, Ελισσάβετ-Αγγελική
Corporate Author: Πανεπιστήμιο Αιγαίου. Σχολή Περιβάλλοντος. Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής
Format: Thesis Book
Language:Greek
Published: 2015.
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/11610/10723
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items