Process-induced food toxicants : occurrence, formation, mitigation, and health risks

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς: Stadler Richard H. (Επιμελητής έκδοσης), Lineback, David R. (Επιμελητής έκδοσης)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Δημοσίευση: New Jersey : John Wiley & Sons, c2009.
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!