Από το στάρι στο ψωμί : τεχνολογία αρτοποίησης

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Μποσδίκος Δημήτρης
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Greek
Δημοσίευση:	Αθήνα : Kormos, c2005.
Θέματα:	Wheat. Grain > Quality. Bread. Baking.
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Παρόμοια τεκμήρια