Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Ζερφυρίδης, Γ. Κ. (2001). Τεχνολογία προϊόντων γάλακτος (2η έκδ.). Γιαχούδης.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Ζερφυρίδης, Γρηγόρης Κ. Τεχνολογία προϊόντων γάλακτος. 2η έκδ. Θεσσαλονίκη: Γιαχούδης, 2001.

Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)

Ζερφυρίδης, Γρηγόρης Κ. Τεχνολογία προϊόντων γάλακτος. 2η έκδ. Γιαχούδης, 2001.