Academic Journal

Intrinsic Nanostructures in Foods for Clean Label Functional Design: A Review

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Τίτλος: Intrinsic Nanostructures in Foods for Clean Label Functional Design: A Review
Συγγραφείς: Singh, LovepreetAff1, Deswal, TamannaAff2, Ucbaş, DeryaAff3, Gurun, GokceAff4, Cetinkaya, TurgayAff4, Suri, ShwetaAff5, Jain, HarshitaAff6, IDs1216102603172y_cor1
Πηγή: Food Analytical Methods. 19(9)
Βάση Δεδομένων: Springer Nature Journals