Academic Journal

Дослідження кореляційних зв’язків між урожайністю та показниками якості зерна сортів і селекційних ліній Triticum aestivum L.

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Τίτλος: Дослідження кореляційних зв’язків між урожайністю та показниками якості зерна сортів і селекційних ліній Triticum aestivum L.
Συγγραφείς: І. В. Правдзіва, Н. В. Василенко, Н. М. Хорошко
Πηγή: Plant Varieties Studying and Protection, Vol 19, Iss 4, Pp 217-225 (2023)
Στοιχεία εκδότη: Ukrainian Institute for Plant Variety Examination, 2023.
Έτος έκδοσης: 2023
Συλλογή: LCC:Botany
Θεματικοί όροι: пшениця м’яка озима, врожайність, показники якості зерна, показники якості борошна, реологічні властивості тіста, коефіцієнт кореляції, коефіцієнт варіації, Botany, QK1-989
Περιγραφή: Мета. Визначити кореляційні зв’язки між урожайністю та показниками якості зерна сортів і селекційних ліній пшениці м’якої озимої. Методи. Дослідження проводили в умовах Миронівського інституту пшениці імені В. М. Ремесла НААН України (МІП) впродовж 2019/20–2021/22 рр. Оцінювали десять нових сортів і чотири селекційні лінії пшениці м’якої озимої миронівської селекції. Показники якості зерна визначали згідно із загальноприйнятими методами в лабораторії якості зерна МІП. Для встановлення кореляційних зв’язків розраховували коефіцієнти кореляції (r) Пірсона. Результати. Між урожайністю та показниками якості зерна пшениці м’якої озимої встановлено різні за напрямом та силою кореляційні зв’язки ( 0,32 < r < 0,61). Зокрема, в роки досліджень одержано вірогідні прямі коефіцієнти кореляції між урожайністю та показником маси 1000 зерен (r = 0,17–0,46). Також за певних гідротермічних умов вирощування виявлено вірогідну прямолінійну залежність (r = 0,13–0,61) урожайності від водопоглинальної здатності борошна, натури, склоподібності зерна, вмісту білка та клейковини. Виділено сорти й селекційні лінії пшениці м’якої озимої, які під час досліджень мали стабільно прямі кореляційні зв’язки між врожайністю та масою 1000 зерен, склоподібністю зерна, вмістом білка, вмістом клейковини, індексом еластичності тіста, силою борошна, пружністю тіста, водопоглинальною здатністю борошна. Висновки. Виокремлені сорти й селекційні лінії пшениці м’якої озимої можуть бути використані в селекційному процесі як джерела поєднання в одному генотипі високої врожайності та певних підвищених показників якості для створення конкурентоспроможних сортів.
Τύπος εγγράφου: article
Περιγραφή αρχείου: electronic resource
Γλώσσα: English
Russian
Ukrainian
ISSN: 2518-1017
2518-7457
Relation: https://journal.sops.gov.ua/article/view/291222; https://doaj.org/toc/2518-1017; https://doaj.org/toc/2518-7457
DOI: 10.21498/2518-1017.19.4.2023.291222
Σύνδεσμος πρόσβασης: https://doaj.org/article/b0ba84a80fc743fabdb93c814bbb4e65
Αριθμός Καταχώρησης: edsdoj.b0ba84a80fc743fabdb93c814bbb4e65
Βάση Δεδομένων: Directory of Open Access Journals
Περιγραφή
ISSN:25181017
25187457
DOI:10.21498/2518-1017.19.4.2023.291222