Xaq Frohlich, From Label to Table. Regulating Food in America in the Information Age, Oakland, University of California Press, «California Studies in Food and Culture», 2023, 292 p.

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Τίτλος:	Xaq Frohlich, From Label to Table. Regulating Food in America in the Information Age, Oakland, University of California Press, «California Studies in Food and Culture», 2023, 292 p.
Συγγραφείς:	Lhuissier, Anne
Πηγή:	Le Mouvement Social. 2025, 289(4), p. 219c-248c.
Διαθεσιμότητα:	https://shs.cairn.info/revista-le-mouvement-social-2024-4-page-219c?lang=es
Βάση Δεδομένων:	Cairn.info