Academic Journal
Критические контрольные точки в сыроделии во взаимосвязи с реализацией продукции
| Τίτλος: | Критические контрольные точки в сыроделии во взаимосвязи с реализацией продукции |
|---|---|
| Στοιχεία εκδότη: | БГАТУ, 2019. |
| Έτος έκδοσης: | 2019 |
| Θεματικοί όροι: | реализация сыров, молочные продукты, производство сыров, технологический процесс, твердые сыры, хранение сыров, мягкие сыры, сыроделие, критические контрольные точки |
| Τύπος εγγράφου: | Article |
| Περιγραφή αρχείου: | application/pdf |
| Γλώσσα: | Russian |
| Σύνδεσμος πρόσβασης: | https://rep.bsatu.by/handle/doc/7334 |
| Αριθμός Καταχώρησης: | edsair.od......4262..ecc77fdb06f587669dc39ac92227a81d |
| Βάση Δεδομένων: | OpenAIRE |
| Η περιγραφή δεν είναι διαθέσιμη |