Academic Journal

Применение химических сенсоров для определения качества мяса

Bibliographic Details
Title: Применение химических сенсоров для определения качества мяса
Publisher Information: 2022.
Publication Year: 2022
Subject Terms: методы контроля качества, мясо, химические сенсоры, качество продукции, контроль качества
Description: Данная работа посвящена исследованию возможности применения химических сенсоров сероводорода на основе пленок SnOx для определе­ния свежести мяса.
Document Type: Article
File Description: application/pdf
Language: Russian
Access URL: https://elib.belstu.by/handle/123456789/51451
Accession Number: edsair.od......3992..38d6965c740ff21d7d8554e4e2b1cf54
Database: OpenAIRE
Description
Description not available.