Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
| Τίτλος: |
Извлечение сахарозы при установлении оптимальных режимов водно-тепловой обработки свекловичной кашки |
| Στοιχεία εκδότη: |
2021. |
| Έτος έκδοσης: |
2021 |
| Θεματικοί όροι: |
содержание сахарозы, водно-тепловая обработка свекловичной кашки, свекловичное сусло, производство этанола |
| Περιγραφή: |
Получена математическая зависимость технологического процесса водно-тепловой обработки свекловичной кашки, исследование которой позволило установить оптимальные параметры: время водно-тепловой обработки свекловичной кашки – 80 мин., температуру водно-тепловой обработки свекловичной кашки – 85 С, при рН – 5, 0. |
| Τύπος εγγράφου: |
Article |
| Περιγραφή αρχείου: |
application/pdf |
| Γλώσσα: |
Russian |
| Σύνδεσμος πρόσβασης: |
https://elib.belstu.by/handle/123456789/43740 |
| Αριθμός Καταχώρησης: |
edsair.od......3992..3638f4838501f871346de75a3adc4e3e |
| Βάση Δεδομένων: |
OpenAIRE |