Academic Journal
Оцінка організації харчування учнів шкіл-інтернатів
| Τίτλος: | Оцінка організації харчування учнів шкіл-інтернатів |
|---|---|
| Πηγή: | Вісник проблем біології і медицини. |
| Στοιχεία εκδότη: | Высшее государственное учебное заведение Украины «Украинская медицинская стоматологическая академия», 2014. |
| Έτος έκδοσης: | 2014 |
| Θεματικοί όροι: | ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ПИТАНИЯ,ВОСПИТАННИКИ ШКОЛЫ-ИНТЕРНАТА |
| Περιγραφή: | Стаття присвячена вирішенню проблеми організації харчування учнів загальноосвітніх шкіл-інтернатів. Отримані результати дозволили зробити висновок про те, що раціон вихованців загальноосвітньої школи-інтернату є різноманітним та містить повний спектр необхідних продуктів; в раціоні в недостатній кількості міститься м’ясо та м’ясні продукти, молоко та молокопродукти, соки та свіжі овочі у вигляді салатів (в порівнянні з затвердженими нормами харчування); середньодобовий набір основних продуктів харчування відрізняється різні періоди року.Статья посвящена решению проблемы организации питания учащихся общеобразовательных школ-интернатов. Полученные результаты позволили сделать вывод о том, что рацион воспитанников общеобразовательной школы-интерната является разнообразным и содержит полный спектр необходимых продуктов; в рационе в недостаточном количестве содержится мясо и мясные продукты, молоко и молокопродукты, соки и свежие овощи в виде салатов (по сравнению с утвержденными нормами питания); среднесуточный набор основных продуктов питания отличается различные периоды года. |
| Τύπος εγγράφου: | Article |
| Περιγραφή αρχείου: | text/html |
| Γλώσσα: | Russian |
| ISSN: | 2077-4214 |
| Σύνδεσμος πρόσβασης: | http://cyberleninka.ru/article/n/otsinka-organizatsiyi-harchuvannya-uchniv-shkil-internativ http://cyberleninka.ru/article_covers/15699903.png |
| Αριθμός Καταχώρησης: | edsair.od......2806..f677dba376d4628cddc642263ecec62e |
| Βάση Δεδομένων: | OpenAIRE |
| ISSN: | 20774214 |
|---|