Academic Journal

Рынок мяса и мясопродуктов в России: состояние и перспективы развития

Bibliographic Details
Title: Рынок мяса и мясопродуктов в России: состояние и перспективы развития
Source: Статистика и экономика.
Publisher Information: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова», 2014.
Publication Year: 2014
Subject Terms: 2. Zero hunger, РЫНОК МЯСА И МЯСОПРОДУКТОВ,MARKET OF MEAT AND MEAT PRODUCTS,ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ,FOOD SECURITY,СТАТИСТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ,STATISTICAL ANALYSIS,ПРОИЗВОДСТВО МЯСА,MEAT PRODUCTION,МЕТОДЫ СТАТИСТИЧЕСКОГО ПРОГНОЗИРОВАНИЯ,METHODS OF STATISTICAL FORECASTING
Description: В статье проведен статистический анализ состояния и перспектив развития российского рынка мяса и мясопродуктов в условиях неустойчивой внешней среды. Охарактеризована роль производства мяса в контексте продовольственной безопасности России, систематизированы основные направления обеспечения продовольственной безопасности в области мяса и мясопродуктов. Выполнено построение сезонной модели Бокса-Дженкинса на основании динамики производства мяса в России, на основе полученной модели рассчитаны краткосрочные прогнозы объемов производства мяса.
Article features statistical analysis of current state and prospects of meat and meat products market in Russia in the conditions of unstable environment. The role of meat production in the context of food security in Russia is characterized, the basic guidelines for ensuring food security in the field of meat and meat products are systematized. According to the dynamics of meat production in Russia, Box-Jenkins seasonal model was constructed. Shortterm forecasts of meat production were calculated on the base of the model.
Document Type: Article
File Description: text/html
Language: Russian
ISSN: 2500-3925
Access URL: http://cyberleninka.ru/article/n/rynok-myasa-i-myasoproduktov-v-rossii-sostoyanie-i-perspektivy-razvitiya
http://cyberleninka.ru/article_covers/16824502.png
Accession Number: edsair.od......2806..d341cb72f9c3fa9660a90d5a1a697dc4
Database: OpenAIRE
Description
ISSN:25003925