Academic Journal
Оценка качества сырого молока за разных технологий доения
| Title: | Оценка качества сырого молока за разных технологий доения |
|---|---|
| Source: | Austrian Journal of Technical and Natural Sciences. |
| Publisher Information: | «East West» Association for Advanced Studies and Higher Education GmbH, 2014. |
| Publication Year: | 2014 |
| Subject Terms: | 2. Zero hunger, доильный аппарат, качество молока, общее бактериальное обсеменение |
| Description: | проведена оценка состояния сырого молока при различных технологий доения. Установлено, что при централизированой подаче воздуха получаем молоко лучшего качества по микробиологическим показателям. assessed the status of raw milk at different milking technology. Found that when the air supply tsentralizirovanoy get better quality milk for microbiological parameters. |
| Document Type: | Article |
| File Description: | text/html |
| Language: | Russian |
| ISSN: | 2310-5607 |
| Access URL: | http://cyberleninka.ru/article/n/otsenka-kachestva-syrogo-moloka-za-raznyh-tehnologiy-doeniya http://cyberleninka.ru/article_covers/15910073.png |
| Accession Number: | edsair.od......2806..bf209822fa842c9bc29e7b719d6a84d1 |
| Database: | OpenAIRE |
Be the first to leave a comment!