Academic Journal

Оценка качества сырого молока за разных технологий доения

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Τίτλος: Оценка качества сырого молока за разных технологий доения
Πηγή: Austrian Journal of Technical and Natural Sciences.
Στοιχεία εκδότη: «East West» Association for Advanced Studies and Higher Education GmbH, 2014.
Έτος έκδοσης: 2014
Θεματικοί όροι: 2. Zero hunger, доильный аппарат, качество молока, общее бактериальное обсеменение
Περιγραφή: проведена оценка состояния сырого молока при различных технологий доения. Установлено, что при централизированой подаче воздуха получаем молоко лучшего качества по микробиологическим показателям.
assessed the status of raw milk at different milking technology. Found that when the air supply tsentralizirovanoy get better quality milk for microbiological parameters.
Τύπος εγγράφου: Article
Περιγραφή αρχείου: text/html
Γλώσσα: Russian
ISSN: 2310-5607
Σύνδεσμος πρόσβασης: http://cyberleninka.ru/article/n/otsenka-kachestva-syrogo-moloka-za-raznyh-tehnologiy-doeniya
http://cyberleninka.ru/article_covers/15910073.png
Αριθμός Καταχώρησης: edsair.od......2806..bf209822fa842c9bc29e7b719d6a84d1
Βάση Δεδομένων: OpenAIRE