Academic Journal

Возможности использования топинамбура в медицинских целях

Bibliographic Details
Title: Возможности использования топинамбура в медицинских целях
Source: Современные проблемы науки и образования.
Publisher Information: Общество с ограниченной ответственностью "Издательский Дом "Академия Естествознания", 2014.
Publication Year: 2014
Subject Terms: ТОПИНАМБУР, ИНУЛИН, ПЕКТИН, ИНУЛИН-ПЕКТИНОВЫЙ КОНЦЕНТРАТ, ПЕКТОИНУЛИН, ФРУКТОЗОСОДЕРЖАЩИЙ СИРОП, ФРУКТОЗОСОДЕРЖАЩИЙ ПРОДУКТ, ТАУРИН, ФЛАВОНОИДЫ, ЭКСТРАКТ ТРАВЫ ТОПИНАМБУРА, ГИПОГЛИКЕМИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ, ДЕТОКСИЦИРУЮЩИЕ СВОЙСТВА, САХАРНЫЙ ДИАБЕТ, 3. Good health
Description: The results of scientific researches on the development of new therapeutic and prophylactic preparations on the basis of biologically active substances of Jerusalem artichoke, made in Pyatigorsk Medical-Pharmaceutical Institute – branch of the state Government-Funded Educational Institution of Higher Professional Training "THE VOLGOGRAD STATE MEDICAL UNIVERSITY" of the Ministry for Public Health of the Russian Federation. It is established that inulin-pectin concentrate, fructose-containing product (pasta), fructose-containing syrup, powder of Jerusalem artichoke tubers, tablets of Jerusalem artichoke tubers, tablets of Jerusalem artichoke tubers with ascorbic acid, pectoinulin are expressed detoxifying properties. Revealed a distinct hypoglycemic activity of inulin-pectin concentrate of pectoinulin, composition of pectoinulin with taurine "Pectoinulin T" and expressed wound-healing and anti-inflammatory effect of the extract of the herb of Jerusalem artichoke dry.
Рассмотрены результаты научных исследований по разработке новых лечебных и профилактических средств на основе биологически-активных веществ топинамбура, выполненных в Пятигорском медико-фармацевтическом институте – филиале ГБОУ ВПО ВолгГМУ Минздрава России. Установлено, что инулин-пектиновый концентрат, фруктозосодержащий продукт (паста), фруктозосодержащий сироп, порошок клубней топинамбура, таблетки клубней топинамбура, таблетки клубней топинамбура с кислотой аскорбиновой, пектоинулин проявляют выраженные детоксицирующие свойства. Выявлена отчетливая гипогликемическая активность инулин-пектинового концентрата, пектоинулина, композиции пектоинулина с таурином «Пектоинулин Т» и выраженное ранозаживляющее и противовоспалительное действие экстракта травы топинамбура сухого.
Document Type: Article
File Description: text/html
Language: Russian
ISSN: 1817-6321
Access URL: http://cyberleninka.ru/article_covers/15942121.png
http://cyberleninka.ru/article/n/vozmozhnosti-ispolzovaniya-topinambura-v-meditsinskih-tselyah
Accession Number: edsair.od......2806..b88855ff7ae3f7dd8f23b85a8cd6f95d
Database: OpenAIRE
Description
ISSN:18176321