Academic Journal

Анализ состояния животноводства мясного направления в России

Bibliographic Details
Title: Анализ состояния животноводства мясного направления в России
Source: Известия Оренбургского государственного аграрного университета.
Publisher Information: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Оренбургский государственный аграрный университет», 2015.
Publication Year: 2015
Subject Terms: 2. Zero hunger, ПРОИЗВОДСТВО СКОТА И ПТИЦЫ, ПОГОЛОВЬЕ, ДИНАМИКА, СТРУКТУРА, КАТЕГОРИИ ХОЗЯЙСТВ, СОСТОЯНИЕ, ТЕНДЕНЦИИ
Description: The article presents the results of analysis of the situation with the beef cattle breeding industry in the Russian Federation. The problem of imported meat products replacement at the present-day level, taking into account Russia's WTO accession and economic sanctions, is considered in the article. The analysis of the dynamics of livestock and poultry for slaughter production makes it possible to suggest that in recent years there has been a steady upward trend in this index. In Russia today the poultryand hog-breeding industries are intensively developing. The increase in the number of all kinds of farm animals, especially birds on almost all categories of farms has significantly enhanced the volume of meat production, which in its turn led to a positive trend in the country's self-sufficient meat and meat products production.
В статье представлены результаты анализа состояния животноводства мясного направления в Российской Федерации. Рассмотрена проблема импортозамещения мясной продукции на современном уровне с учётом вступления России в ВТО и введения экономических санкций. Анализ динамики производства скота и птицы на убой позволяет утверждать, что в последние годы в стране наблюдается устойчивая тенденция роста этого показателя. В России интенсивно развиваются птицеводство и свиноводство в сельскохозяйственных организациях. Увеличение поголовья по всем видам сельскохозяйственных животных и особенно птиц почти во всех категориях хозяйств существенно повысило объёмы производства мясной продукции, что в свою очередь привело к позитивной тенденции роста уровня самообеспечения страны по мясу и мясопродуктам.
Document Type: Article
File Description: text/html
Language: Russian
ISSN: 2073-0853
Access URL: http://cyberleninka.ru/article/n/analiz-sostoyaniya-zhivotnovodstva-myasnogo-napravleniya-v-rossii
http://cyberleninka.ru/article_covers/15720743.png
Accession Number: edsair.od......2806..4d47b26ff397a724249fbc4e354740d0
Database: OpenAIRE
Description
ISSN:20730853