Academic Journal
Оценка мясной продуктивности свиней отечественной и канадской селекции при использовании терминальных хряков
| Τίτλος: | Оценка мясной продуктивности свиней отечественной и канадской селекции при использовании терминальных хряков |
|---|---|
| Πηγή: | Все о мясе. |
| Στοιχεία εκδότη: | Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности им. В.М. Горбатова», 2012. |
| Έτος έκδοσης: | 2012 |
| Θεματικοί όροι: | 0508 media and communications, 05 social sciences, 0506 political science, МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ,ТЕРМИНАЛЬНЫЕ ХРЯКИ,ОТЕЧЕСТВЕННАЯ СЕЛЕКЦИЯ,КАНАДСКАЯ СЕЛЕКЦИЯ,ДЮРОК,ЛАНДРАС,ПЛОЩАДЬ МЫШЕЧНОГО ГЛАЗКА |
| Περιγραφή: | Впроцессе данного исследования была проведена оценка мясной продуктивности свиней отечественной и канадской селекции при использовании терминальных хряков. Было выявлено, что откормочный молодняк канадской селекции достоверно превышает молодняк отечественной селекции по убойному выходу туши, длине полутуши, площади «мышечного глазка» и имеет более тонкий шпик. |
| Τύπος εγγράφου: | Article |
| Περιγραφή αρχείου: | text/html |
| Γλώσσα: | Russian |
| ISSN: | 2071-2499 |
| Σύνδεσμος πρόσβασης: | http://cyberleninka.ru/article_covers/16432586.png http://cyberleninka.ru/article/n/otsenka-myasnoy-produktivnosti-sviney-otechestvennoy-i-kanadskoy-selektsii-pri-ispolzovanii-terminalnyh-hryakov |
| Αριθμός Καταχώρησης: | edsair.od......2806..4310b6423a27e3124bd29bbb5f37c7eb |
| Βάση Δεδομένων: | OpenAIRE |
| ISSN: | 20712499 |
|---|