Dissertation/ Thesis
Проект кулинарного цеха при супермаркете мощностью 1,2 тонны готовой продукции в смену : выпускная бакалаврская работа по направлению подготовки: 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания
| Title: | Проект кулинарного цеха при супермаркете мощностью 1,2 тонны готовой продукции в смену : выпускная бакалаврская работа по направлению подготовки: 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания |
|---|---|
| Publisher Information: | 2019. |
| Publication Year: | 2019 |
| Subject Terms: | Проектирование предприятий общественного питания |
| Document Type: | Bachelor thesis |
| Language: | Russian |
| Access URL: | https://openrepository.ru/article?id=112088 |
| Accession Number: | edsair.httpsopenrep..96ec49d26ad3207c0cf1ce0151d179a1 |
| Database: | OpenAIRE |
Be the first to leave a comment!