| Description: |
Целлолигнин, полученный из березовой древесины после отгонки фурфуролсодержащих паров, использовали для твердофазной ферментации мицелиальными грибами. Определяли содержание легко- и трудно гидролизуемых полисахаридов и лигнина по методикам, применяемым в химии древесины, а также содержании истинного белка. Для проведения твердофазной ферментации целлолигнин, содержащий 58,5% полисахаридов и 38,4% лигнина, увлажняли до 65-70%-ной влажности водой с растворенными в ней питательными веществами. Биоконверсию целлолигнина проводили культурами грибов, продуцирующих целлюлотические и лигноразрушающие ферменты и их ассоциацию. |