Academic Journal
Эффекты действия малых концентраций некоторых аминокислот на водный компонент их растворов
| Title: | Эффекты действия малых концентраций некоторых аминокислот на водный компонент их растворов |
|---|---|
| Publisher Information: | Тверской государственный университет, 2012. |
| Publication Year: | 2012 |
| Subject Terms: | 54 Химия. Кристаллография. Минералогия, 547.466 Аминопроизводные карбоновых кислот. Аминокислоты |
| Description: | Цель настоящей работы состояла в том, чтобы изучить степень влияния сверхмалых количеств аминокислот метионина (Мет) и глутаминовой кислоты (Глу) на состояние водной основы модельных растворов, что может являться важным фактором в объяснении механизма действия данных соединений на биологические процессы. В качестве исследуемых жидкостей использовали дважды перегнанную деионизованную воду, 1N растворы метионина и глутаминовой кислоты. Анализируемые образцы готовили непосредственно перед снятием спектра в кварцевой посуде,быстрым последовательным разбавлением исходных растворов от 101 до 1016 раз. После чего проводили ИК-спектроскопию с регистрацией спектров поглощения в области 3500-963 см-1. Из полученных результатов можно заключить, что эффект влияния различных сверхмалых количеств Глу и Мет в широком интервале разведений можно идентифицировать как с помощью отдельных дисперсий коэффициентов показателей пропускания, так и с помощью критерия Махаланобиса, что, возможно, связано с процессами переструктуризации воды |
| Document Type: | Article |
| File Description: | application/pdf |
| Language: | Russian |
| Access URL: | https://openrepository.ru/article?id=432589 |
| Accession Number: | edsair.httpsopenrep..0e3c3d8db39c10c8753835a877b45a86 |
| Database: | OpenAIRE |
Be the first to leave a comment!