Academic Journal
Προβολή σε EDS

Двухфазная модель пористой среды, поры которой заполнены вязкой жидкостью

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Τίτλος: Двухфазная модель пористой среды, поры которой заполнены вязкой жидкостью
Πηγή: Вестник Всероссийского научно-исследовательского института жиров. :25-29
Στοιχεία εκδότη: VNIIZHIROV, 2022.
Έτος έκδοσης: 2022
Θεματικοί όροι: динамическая вязкость, сверхкритический диоксид углерода, растительные масла, зависимость от давления, гидродинамическая модель, модель движения двухслойной жидкости, формула смеси
Περιγραφή: Для описания процесса массопереноса в пористой среде, содержащей вязкую жидкость (растительное масло), предложен набор уравнений, связывающих вектора смещения упругого скелета средыи вектор скоростейжидкости. Предлагаемая модель аналогична модели Био упруго-жидких тел. Показано, что данная модель двухфазной средыможет быть использована при исследовании движения маслосодержащего материала по шнеку маслоотжимного пресса. В этом случае материал следует считать трехфазным, так как к твердой и жидкой фазам частицы маслосодержащего материала может быть добавлена третья - диоксид углерода. A set of equations is proposed to describe the process of oil transfer in a porous medium containing a viscous liquid (oil). The developed approach relates the displacement vectors of the elastic skeleton of the medium and the velocity vector of the liquid. The reported model is similar to the Biot model of elastic-liquid bodies. It is shown that this model of a two-phase medium can be used to study the movement of an oil-containing material along the screw of an oil press. In this case, the material should be considered three-phase, because a third phase, carbon dioxide, can be added to the solid and liquid phases of an oil-containing material particle.
Τύπος εγγράφου: Article
Γλώσσα: Russian
ISSN: 2303-9124
DOI: 10.25812/vniig.2022.54.31.011
Αριθμός Καταχώρησης: edsair.doi...........e878be4911e521d85f06473e6531445f
Βάση Δεδομένων: OpenAIRE
FullText Text:
  Availability: 0
Header DbId: edsair
DbLabel: OpenAIRE
An: edsair.doi...........e878be4911e521d85f06473e6531445f
RelevancyScore: 927
AccessLevel: 3
PubType: Academic Journal
PubTypeId: academicJournal
PreciseRelevancyScore: 926.889892578125
IllustrationInfo
Items – Name: Title
  Label: Title
  Group: Ti
  Data: Двухфазная модель пористой среды, поры которой заполнены вязкой жидкостью
– Name: TitleSource
  Label: Source
  Group: Src
  Data: <i>Вестник Всероссийского научно-исследовательского института жиров</i>. :25-29
– Name: Publisher
  Label: Publisher Information
  Group: PubInfo
  Data: VNIIZHIROV, 2022.
– Name: DatePubCY
  Label: Publication Year
  Group: Date
  Data: 2022
– Name: Subject
  Label: Subject Terms
  Group: Su
  Data: <searchLink fieldCode="DE" term="%22динамическая+вязкость%22">динамическая вязкость</searchLink><br /><searchLink fieldCode="DE" term="%22сверхкритический+диоксид+углерода%22">сверхкритический диоксид углерода</searchLink><br /><searchLink fieldCode="DE" term="%22растительные+масла%22">растительные масла</searchLink><br /><searchLink fieldCode="DE" term="%22зависимость+от+давления%22">зависимость от давления</searchLink><br /><searchLink fieldCode="DE" term="%22гидродинамическая+модель%22">гидродинамическая модель</searchLink><br /><searchLink fieldCode="DE" term="%22модель+движения+двухслойной+жидкости%22">модель движения двухслойной жидкости</searchLink><br /><searchLink fieldCode="DE" term="%22формула+смеси%22">формула смеси</searchLink>
– Name: Abstract
  Label: Description
  Group: Ab
  Data: Для описания процесса массопереноса в пористой среде, содержащей вязкую жидкость (растительное масло), предложен набор уравнений, связывающих вектора смещения упругого скелета средыи вектор скоростейжидкости. Предлагаемая модель аналогична модели Био упруго-жидких тел. Показано, что данная модель двухфазной средыможет быть использована при исследовании движения маслосодержащего материала по шнеку маслоотжимного пресса. В этом случае материал следует считать трехфазным, так как к твердой и жидкой фазам частицы маслосодержащего материала может быть добавлена третья - диоксид углерода. A set of equations is proposed to describe the process of oil transfer in a porous medium containing a viscous liquid (oil). The developed approach relates the displacement vectors of the elastic skeleton of the medium and the velocity vector of the liquid. The reported model is similar to the Biot model of elastic-liquid bodies. It is shown that this model of a two-phase medium can be used to study the movement of an oil-containing material along the screw of an oil press. In this case, the material should be considered three-phase, because a third phase, carbon dioxide, can be added to the solid and liquid phases of an oil-containing material particle.
– Name: TypeDocument
  Label: Document Type
  Group: TypDoc
  Data: Article
– Name: Language
  Label: Language
  Group: Lang
  Data: Russian
– Name: ISSN
  Label: ISSN
  Group: ISSN
  Data: 2303-9124
– Name: DOI
  Label: DOI
  Group: ID
  Data: 10.25812/vniig.2022.54.31.011
– Name: AN
  Label: Accession Number
  Group: ID
  Data: edsair.doi...........e878be4911e521d85f06473e6531445f
PLink https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&site=eds-live&db=edsair&AN=edsair.doi...........e878be4911e521d85f06473e6531445f
RecordInfo BibRecord:
  BibEntity:
    Identifiers:
      – Type: doi
        Value: 10.25812/vniig.2022.54.31.011
    Languages:
      – Text: Russian
    PhysicalDescription:
      Pagination:
        PageCount: 5
        StartPage: 25
    Subjects:
      – SubjectFull: динамическая вязкость
        Type: general
      – SubjectFull: сверхкритический диоксид углерода
        Type: general
      – SubjectFull: растительные масла
        Type: general
      – SubjectFull: зависимость от давления
        Type: general
      – SubjectFull: гидродинамическая модель
        Type: general
      – SubjectFull: модель движения двухслойной жидкости
        Type: general
      – SubjectFull: формула смеси
        Type: general
    Titles:
      – TitleFull: Двухфазная модель пористой среды, поры которой заполнены вязкой жидкостью
        Type: main
  BibRelationships:
    IsPartOfRelationships:
      – BibEntity:
          Dates:
            – D: 21
              M: 12
              Type: published
              Y: 2022
          Identifiers:
            – Type: issn-print
              Value: 23039124
            – Type: issn-locals
              Value: edsair
          Titles:
            – TitleFull: Вестник Всероссийского научно-исследовательского института жиров
              Type: main
ResultId 1