СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ СОДЕРЖАНИЯ ИЗОФЛАВОНОВ И УСТОЙЧИВОСТИ К АБИОТИЧЕСКИМ СТРЕССОВЫМ ВОЗДЕЙСТВИЯМ IN VITRO КУЛЬТУРНОЙ И ДИКОЙ СОИ

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Τίτλος: СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ СОДЕРЖАНИЯ ИЗОФЛАВОНОВ И УСТОЙЧИВОСТИ К АБИОТИЧЕСКИМ СТРЕССОВЫМ ВОЗДЕЙСТВИЯМ IN VITRO КУЛЬТУРНОЙ И ДИКОЙ СОИ
Στοιχεία εκδότη: Дальневосточный аграрный вестник, 2019.
Έτος έκδοσης: 2019
Θεματικοί όροι: SALT STRESS, СОЛЕВОЙ СТРЕСС, WILD SOYBEAN, CULTIVATED SOYBEAN, ДИКАЯ СОЯ, ISOFLAVONES, ТЕМПЕРАТУРНЫЙ СТРЕСС, ИЗОФЛАВОНЫ, КУЛЬТУРНАЯ СОЯ, TEMPERATURE STRESS
Περιγραφή: Соя является основным источником масла и растительного белка с полным набором незаменимых аминокислот, более 20% углеводов, витаминов и других веществ, в том числе изофлавонов. Изофлавоны вторичные метаболиты флавоноидной ветви фенилпропаноидного биосинтетического пути, широко используются в фармакологии. Фармакологическим действием обладают изофлавоны в форме агликонов, однако при нормальных условиях в растениях накапливаются главным образом малонили глюкозидпроизводные изофлавонов, в то время как агликоны выполняют функцию фитоалексинов, и их биосинтез активируется в ответ на стрессовое воздействие. Кроме того, известно, что более резистентные к стрессам сорта сои отличаются более высоким содержанием агликонов. Целью представленной работы являлся сравнительный анализ содержания изофлавонов в отечественном (Сфера), американском (Ходсон) сортах и в диком типе сои, параллельно с анализом устойчивости к наиболее актуальным для региона абиотическим стрессовым воздействиям. Мы показали, что воздействие солевого и холодового стресса достоверно ингибируют рост растений сорта Ходсон, и не оказывают ингибирующего действия на сорт Сфера. При этом содержание изофлавонов в форме агликонов и глюкозидов/малонилглюкозидов в растениях сорта Сфера в 6 и 4 раза выше, чем в сорте Ходсон, соответственно. Таким образом, результаты работы указывают на возможность использования химического анализа содержания изофлавонов в процессе селекции для выведения резистентных к абиотическим и биотическим стрессовым воздействиям сортов сои.
Τύπος εγγράφου: Research
DOI: 10.24411/1999-6837-2019-14047
Αριθμός Καταχώρησης: edsair.doi...........a54f4319aa80be668ee6ef9484e83f2c
Βάση Δεδομένων: OpenAIRE
Περιγραφή
DOI:10.24411/1999-6837-2019-14047