Academic Journal
Получение красных пигментов бактерий рода Dietzia и их частичная характеристика
| Τίτλος: | Получение красных пигментов бактерий рода Dietzia и их частичная характеристика |
|---|---|
| Πηγή: | VII Пущинская конференция «Биохимия, физиология и биосферная роль микроорганизмов», шко- ла-конференция для молодых ученых, аспирантов и студентов «Генетические технологии в микробио- логии и микробное разнообразие». |
| Στοιχεία εκδότη: | Crossref, 2024. |
| Έτος έκδοσης: | 2024 |
| Θεματικοί όροι: | натуральные красители, бактериальные пигменты, продигиозины, культивирование бактерий, ксантины |
| Περιγραφή: | Получение красителей из бактериальных клеток является относительно новым направлением в производстве красителей, позволяющем быстро и дешево получать в достаточном количестве целевые соединения и имеющим преимущество перед традиционными способами получения красителей (природных красителей из растений и синтетических красителей) (Venil et al., 2020). Актуальность данной темы заключается в необходимости поиска новых натуральных красителей из микробных ресурсов, которые были бы безопаснее синтетических. Особый интерес исследователей привлекают бактериальные красно-оранжевые пигменты, чаще всего обладающие антиоксидантными, антибактериальными, фунгицидными, канцеролитическими и цитотоксическими свойствами (Venil et al., 2020).К красным бактериальным пигментам относятся продигиозины и ксантины. Ксантины обладают множеством лечебных и оздоровительных свойств, а также используются в нутрицевтиках, косметике, фармацевтических препаратах, и их использование, вероятно, будет расширяться в ближайшие годы (Rebelo et al., 2020). Продигиозин же привлекает внимание из-за его широкого спектра биологической активности, в том числе противомалярийных, фунгицидных и канцеролитических свойств. Установлено, что продигиозин способен запускать апоптоз злокачественных раковых клеток (Venil et al., 2014).В качестве объектов исследования в настоящей работе использовали четыре штамма микроорганизмов рода Dietzia из коллекции лаборатории энзиматической деградации органических соединений (ИБФМ РАН).Был проведен поиск оптимальных условий культивирования бактерий с целью получения целевых пигментов. Для этого было осуществлено погружённое культивирование бактерий на минеральной среде Горлатова с добавлением сахаров (глюкозы, мальтозы или арабинозы) в качестве единственного источника углерода и энергии. Измерение оптической плотности показало, что все протестированные бактерии рода Dietzia хорошо растут только в присутствии глюкозы, однако практически не образуют целевой пигмент.Исследование продукции красных пигментов в ходе твердофазного и погруженного культивирования исследуемых бактерий с использованием богатых питательных сред (LB, мальт экстракта и соевой муки) показало высокий выход пигмента в среде LB в течение 2 суток. При погруженном культивировании бактериальных клеток в питательных средах, содержащих соевую муку и мальт экстракт, рост бактерий не наблюдался на протяжении всего времени культивирования.Были оптимизированы условия экстракции пигментов из клеток бактерий с использованием таких систем растворителей, как хлороформ:метанол (1:1), 96% этанол, этилацетат:вода (1:1). С помощью тонкослойной хроматографии и ВЭЖХ полученных экстрактов выделены целевые красные пигменты.Согласно спектрофотометрическим измерениям полученных экстрактов клеток, пигменты бактерий рода Dietzia имели максимум поглощения в диапазоне 474–480 нм, соответствующий диапазону поглощения промышленно ценных бактериальных ксантинов и продигиозинов, что открывает возможности их дальнейшего исследования. |
| Τύπος εγγράφου: | Article Conference object |
| Γλώσσα: | Russian |
| DOI: | 10.34756/geos.2021.17.38054 |
| Αριθμός Καταχώρησης: | edsair.doi...........5237f5d8bc19933e0a5d1c5ffa0854c7 |
| Βάση Δεδομένων: | OpenAIRE |
| DOI: | 10.34756/geos.2021.17.38054 |
|---|