Bibliographic Details
| Title: |
Food security of Russia: challenges and threats |
| Source: |
Экономика и предпринимательство. :117-122 |
| Publisher Information: |
INTERECONOM Publishing, 2023. |
| Publication Year: |
2023 |
| Subject Terms: |
2. Zero hunger, импортозамещение, доступность продовольствия, продовольственная независимость, продовольственная безопасность, самообеспеченность, потребление продуктов питания, рациональные нормы потребления |
| Description: |
В статье приводятся основные проблемы и угрозы достижения продовольственной безопасности современных условиях. Приведены показатели потребления основных продуктов питания в сравнении с рациональными нормами, показатели уровня самообеспеченности продовольствием в сравнении с индикаторами, определенными Доктриной продовольственной безопасности РФ. Определены основные проблемы и направления достижения продовольственной безопасности в современных условиях. The article presents the main problems and threats to achieve food security in modern conditions. The indicators of consumption of basic foodstuffs in comparison with rational norms, indicators of the level of selfsufficiency in food in comparison with indicators defined by the Doctrine of Food Security of the Russian Federation are given. The main problems and directions of achieving food security in modern conditions are identified. |
| Document Type: |
Article |
| Language: |
Russian |
| ISSN: |
1999-2300 |
| DOI: |
10.34925/eip.2022.147.10.018 |
| Accession Number: |
edsair.doi...........299eeabefeb4da771bdfda7cffd0fce3 |
| Database: |
OpenAIRE |