Bibliographic Details
| Title: |
Экологический Мониторинг Измельчительного Оборудования Предприятий Питания |
| Publisher Information: |
Zenodo, 2018. |
| Publication Year: |
2018 |
| Subject Terms: |
мониторинг, виброакустика, оборудование для измельчения пищевых продуктов, предприятия питания |
| Description: |
В статье представлены виброакустические характеристики измельчительного оборудования предприятий питания, дана их экологическая оценка в соответствии с современными требованиями стандартов и санитарных норм и правил. Даны рекомендации по экологической эффективности применения данного оборудования. |
| Document Type: |
Article |
| Language: |
Russian |
| DOI: |
10.5281/zenodo.1470475 |
| Rights: |
CC BY NC ND |
| Accession Number: |
edsair.doi...........0b9ec09fbd3ea306fbcc31c95660b056 |
| Database: |
OpenAIRE |