Βελτιστοποίηση πράσινης μεθόδου ταυτόχρονης εκχύλισης /ενθυλάκωσης πολυφαινολικών αντιοξειδωτικών από φλοιούς βαλάνων δρυός (Quercus robur) με χρήση υδατικών μιγμάτων 2- υδροξυπροπ... από Κυριακίδου, Αικατερίνη

Λήψη πλήρους κειμένου

Αξιολόγηση αντιοξειδωτικής δράσης σε Ελληνικά τυριά: από Θάνου, Ιωάννα

Λήψη πλήρους κειμένου

Εκχύλιση πολυφαινολικών αντιοξειδωτικών από φύλλα ελιάς (Olea europaea) υποβοηθούμενη με υπερήχους, χρησιμοποιώντας μείγμα χαμηλής θερμοκρασίας μετάβασης (LTTM) Γλυκερόλης... από Δεδούση, Μαριάννα

Λήψη πλήρους κειμένου

Μελέτη της επίδρασης της αλάτισης της σαρδέλας (Sardina pilchardus) στην περιεκτικότητα των λιπαρών οξέων και αξιολόγηση της θρεπτικής αξίας παραπροϊόντων των ιχθυηρών :... από Παπαδάκης, Στυλιανός

Λήψη πλήρους κειμένου

Σύνθεση μειγμάτων χαμηλής θερμοκρασίας μετάβασης από βιοοργανικά μόρια: από Κοτταράς, Παναγιώτης

Λήψη πλήρους κειμένου

Εφαρμοσμένα μαθηματικά από Logan, J. David (John David)

Προσδιορισμός και σύγκριση αντιοξειδωτικής δράσης και φαινολικού φορτίου μελιών Λήμνου, Σαμοθράκης και του Μελιού Manuca... από Ρουχωτά, Αλκμήνη

Λήψη πλήρους κειμένου

Το χρονικό των επιστημονικών ανακαλύψεων : από Asimov, Isaac, 1920-1992

Διαλογή φυσικών μιγμάτων χαμηλής θερμοκρασίας μετάβασης βασισμένων σε οξικό νάτριο για ενισχυμένη εκχύλιση αντιοξειδωτικών και χρωστικών από στερεά υποπροϊόντα ερυθρής οινοποίησης... από Πατσέα, Μαρία

Λήψη πλήρους κειμένου

Εργαστηριακή εξέταση του γάλακτος και των γαλακτοκομικών προϊόντων από Μάντης , Αντώνης Ι., Παπαγεωργίου, Δημήτριος Κ., Φλετούρης , Δημήτριος Ι.

101 τρόποι καλύτερης επικοινωνίας από Tierney, Elizabeth P.

Αρχαία ελληνική κοινωνία από Andrewes, Antony, 1910-1990

Η επιχειρηματική εκμετάλευση των οσπρίων της Λήμνου : από Μπλετσογιάννης, Γεώργιος

Λήψη πλήρους κειμένου

Προσδιορισμός ολικών φαινολικών συστατικών και αντιοξειδωτικής δραστικότητας διαφόρων ποικιλιών ελληνικού φασκόμηλου... από Ζηλίδου, Χριστίνα, Κόπτση, Ειρήνη

Λήψη πλήρους κειμένου

Μικροπλαστικά σε αμμώδεις ακτές της Δυτικής Λέσβου από Μαζιώτη, Μυρτώ-Κλαίρη

Λήψη πλήρους κειμένου

Διερεύνηση αντι-αιμοπεταλιακής δράσης κολοκυθόσπορου : από Βαφειάδου, Ελισσάβετ-Αγγελική

Λήψη πλήρους κειμένου

Μελέτη της αντιοξειδωτικής δράσης εκχυλισμάτων δειγμάτων Crithmum maritimum από καλλιέργεια στο νησί της Σύρου :... από Κουτρομάνου, Κωνσταντίνα

Λήψη πλήρους κειμένου

Η αγορά του κρασιού στην Ελλάδα σήμερα: από Δάρρα, Βασιλική

Λήψη πλήρους κειμένου

Σύνθεση νανοσωματιδίων αργύρου από πρώτες ύλες φυτικής προέλευσης και έλεγχος της αντιμικροβιακής τους δράσης :... από Σταυροπούλου, Ναταλία

Λήψη πλήρους κειμένου

Καινοφανή φυσικά εύτηκτα μίγματα με βάση τη γλυκερόλη: αποδοτικότητα στην υποβοηθούμενη με υπερήχους εκχύλιση αντιοξειδωτικών πολυφαινολών από αγροδιατροφικά απόβλητα :... από Μάλλιου, Βασιλική

Λήψη πλήρους κειμένου