Showing 1 - 2 results of 2 for search '"Wheat flour"', query time: 0.01s Refine Results
  1. 1
    Η επίδραση υποκατάστασης του αλεύρου σίτου από αλεύρι ρεβιθιού, σε ποιοτικά χαρακτηριστικά των αρτοσκευασμάτων τύπου κράκερ

    Η επίδραση υποκατάστασης του αλεύρου σίτου από αλεύρι ρεβιθιού, σε ποιοτικά χαρακτηριστικά των αρτοσκευασμάτων τύπου κράκερ... by Καρμίρης, Παναγιώτης

    Published 2022
    Subjects:
    Get full text
    Save to List
    Saved in:
  2. 2
    In vitro μελέτη της διατροφικής αξίας αλεύρου σίτου από Λημνιό Μαυραγάνι

    In vitro μελέτη της διατροφικής αξίας αλεύρου σίτου από Λημνιό Μαυραγάνι by Άππλμπυ Ευθυμιάδου, Σαμπίνα - Μαρία, Σακαλή, Άννα - Μιλτιάδης

    Published 2015
    Subjects:
    Get full text
    Get full text
    Save to List
    Saved in:

Search Tools: