-
1
Επίδραση της υπερυψηλής πίεσης σε αλλοιογόνους μικροοργανισμούς στο ζαμπόν με τη χρήση μεμβρανών που περιέχουν προβιοτικά βακτήρια...
Δημοσίευση 2021Θέματα: “…High pressure biochemistry (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh93004779)…”
Λήψη πλήρους κειμένου
Λήψη πλήρους κειμένου