Suggested Topics within your search.
Suggested Topics within your search.
- Food 338
- Dissertations, Academic 119
- Food industry and trade 116
- Microbiology 84
- Analysis 72
- Food habits 64
- Nutrition 51
- Safety measures 51
- Food supply 46
- Composition 43
- Quality control 43
- Social aspects 37
- History 35
- Congresses 32
- Biotechnology 31
- Fishes 23
- Agriculture 22
- Hazard Analysis and Critical Control Point (Food safety system) 20
- Quality 20
- Economic aspects 19
- Food service management 18
- Food service 17
- Preservation 17
- Environmental aspects 16
- Food adulteration and inspection 16
- Food contamination 16
- Research 16
- Diet 15
- Ecology 15
- Food chains (Ecology) 15
-
601
-
602
-
603
'Ελεγχος αντιμικροβιακής δραστικότητας στελεχών γαλακτικών βακτηρίων έναντι των τροφιμογενών παθογόνων βακτηρίων Salmonella enterica, Listeria monocytogenes και staphylococcus aure...
Published 2015Subjects: “…Food Microbiology.…”
Get full text
Thesis Book -
604
Η επιχειρηματική εκμετάλευση των οσπρίων της Λήμνου :
Published 2015Subjects: “…Legumes as food Greece Limnos (Municipality)…”
Get full text
Thesis Book -
605
Εκτίμηση των μορφολογικών χαρακτηριστικών και της διατροφής ορισμένων ειρών Οστεϊχθύων της Νησιώπης, της Νοτιοδυτικής Λέσβου :...
Published 2015Subjects: Get full text
Thesis Book -
606
'Ελεγχος αντιμικροβιακής δραστικότητας και προσδιορισμός ελάχιστων ανασταλτικών συγκεντρώσεων επιλεγμένων φυτικών εκχυλισμάτων έναντι τροφιμογενών βακτηρίων :...
Published 2015Subjects: “…Food Microbiology.…”
Get full text
Thesis Book -
607
-
608
-
609
-
610
-
611
Επίδραση της υπερύψηλης πίεσης σε αλλοιογόνους μικροοργανσμούς στο ζαμπόν με τη χρήση μεμβρανών που περιέχουν προβιοτικά βακτήρια :...
Published 2017Subjects: Get full text
Thesis Book -
612
-
613
-
614
-
615
-
616
-
617
-
618
-
619
-
620
Τροφικές προτιμήσεις του λεσσεψιάνου μετανάστη Siganus luridus χρησιμοποιώντας τα χλωροφύκη Caulerpa prolifera και C. racemosa ως τροφή σε πειραματικές συνθήκες :...
Published 2014Subjects: “…Fishes Food.…”
Get full text
Thesis Book