Business plan της εταιρείας "Key Food παραγωγή - τυποποίηση - εμπορία ειδών βιοτικής ανάγκης ανώνυμη εταιρεία" από Μαμούνα, Σταματία

“…Τέλος, διενεργούμε αξιολόγηση της πορείας της επιχείρησης και αναφέρουμε μία σειρά προτάσεων, ώστε να υλοποιηθεί αποτελεσματικότερα η στρατηγική ανάπτυξης της KEY FOOD A.E.…”
Λήψη πλήρους κειμένου
Λήψη πλήρους κειμένου

Αναδρομική επιδημιολογική μελέτη διερεύνησης συχνότητας κατανάλωσης λειτουργικών τροφίμων και του βαθμού αποδοχής αυτών εκ των καταναλωτών σε δείγμα υγιών εθελοντών... από Σχοινά, Νεφέλη Όλγα

Θέματα: Λήψη πλήρους κειμένου

Η ασφάλεια των τροφίμων στο ευρωπαϊκό δίκαιο από Τάκης, Αθανάσιιος Γ.

Θέματα: “…Food law and legislation European Union countries.…”

Resource selection by animals :

Θέματα: “…Animals Food Statistical methods.…”

Διερεύνηση της συχνότητας κατανάλωσης λειτουργικών τροφίμων σε υγιείς εθελοντές στην Ελλάδα. από Εκμεκτσή, Ιωάννα

Θέματα: “…fucntional foods…”
Λήψη πλήρους κειμένου

Μονάδες τροφοδοσίας (catering) οργανωτικές δομές και διαχείριση της ποιότητας & ασφάλειας των τροφίμων... από Κυρανάς, Ευστράτιος Ρ.

Θέματα:

Επιπτώσεις της μείωσης αλατιού και νατρίου στη μικροβιακή ασφάλεια των τροφίμων από Νικολούδη, Αργυρώ

Θέματα: Λήψη πλήρους κειμένου

Βιώσιμη διατροφή, βιοποικιλότητα και παραδοσιακή γαστρονομία της Λήμνου: η αξιοποίηση του αγριοκούνελου (Oryctolagus Cuniculus)... από Κοτζιά, Παναγιώτα

Θέματα: Λήψη πλήρους κειμένου

Σύγκριση της συχνότητας κατανάλωσης λειτουργικών τροφίμων και της άποψης των καταναλωτών γι’ αυτά ανάμεσα σε υγιείς εθελοντές στην Ελλάδα και στην Κύπρο» (Πειραματική)... από Νικολάου, Ραφαέλλα, Ραβάνη, Σοφία

Θέματα: Λήψη πλήρους κειμένου

Εφαρμογή συστήματος HACCP στη βιομηχανία παραγωγής ιχθυρών από Ταφάκη, Βερενίκη

Θέματα: Λήψη πλήρους κειμένου

Πρόσφατες εξελίξεις στην τεχνολογία της ελάχιστης επεξεργασίας: ένα εργαλείο αντιμετώπισης των μικροοργανισμών και παράλληλα διατήρησης της θρεπτικής ποιότητας των τροφίμων... από Τριανταφυλλίδου, Νίκη

Θέματα: Λήψη πλήρους κειμένου

Σχεδιασμός προγράμματος HACCP σε μονάδα χονδρεμπορίου αλιευμάτων από Παπαζήσης, Αθανάσιος

Θέματα: Λήψη πλήρους κειμένου
Λήψη πλήρους κειμένου

Τάσεις και απόψεις καταναλωτών για τα λειτουργικά τρόφιμα από Χατζηρόδου, Αικατερίνη-Σπυριδούλα, Λαδής, Νικόλαος-Παναγιώτης

Θέματα: Λήψη πλήρους κειμένου

Διερεύνηση των καταναλωτικών τάσεων και του βαθμού αποδοχής καινοτόμων λειτουργικών τροφίμων σε δείγμα υγιών εθελοντών στην Ελλάδα... από Παπαγγελής, Δημήτριος, Τζίμος, Κωνσταντίνος

Θέματα: Λήψη πλήρους κειμένου

Εναλλακτικά δίκτυα διάθεσης : από Παπαντωνίου, Παρασκευή

Θέματα: “…Food industry and trade Social aspects.…”

Η πολιτισμική οικολογία της Μεσογείου : από Παντελή, Κυριακή

Θέματα: “…Food habits Mediterranean Region.…”
Λήψη πλήρους κειμένου

Ανάλυση επικινδυνότητας στα κρίσιμα σημεία ελέγχου HACCP στη βιομηχανία τροφίμων από Τζιά, Κωνσταντίνα

Θέματα: “…Hazard Analysis and Critical Control Point (Food safety system)…”

Η αρχαιοβοτανική έρευνα της διατροφής στην προϊστορική Ελλάδα από Βαλαμώτη, Σουλτάνα-Μαρία

Θέματα: “…Food habits Greece History.…”

Μάρκετινγκ αγροτικών προϊόντων και τροφίμων : από Aurier, Philippe, Sirieix, Lucie

Θέματα:

Οδηγός καταναλωτή για ασφαλή μεταχείριση τροφίμων : από Αρβανιτογιάννης, Ιωάννης Σ.

Θέματα: