Εμφανίζονται 1 - 13 Αποτελέσματα από 13 για την αναζήτηση '"Fermentation."', χρόνος αναζήτησης: 0,02δλ Περιορισμός αποτελεσμάτων
  1. 1

    Handbook on anaerobic fermentations

    Δημοσίευση 1988
    Θέματα: “…Fermentation Congresses.…”
    Βιβλίο
  2. 2
  3. 3
  4. 4

    Food, fermentation and micro-organisms από Bamforth, Charles 1952-

    Δημοσίευση 2005
    Θέματα:
    Βιβλίο
  5. 5

    Fermented grain legumes, seeds and nuts :

    Δημοσίευση 2000
    Θέματα: “…Fermented foods.…”
    Βιβλίο
  6. 6

    Microbiology and technology of fermented foods από Hutkins, Robert W. (Robert Wayne)

    Δημοσίευση 2006
    Θέματα: “…Fermented foods Textbooks.…”
    Βιβλίο
  7. 7

    Handbook of fermented meat and poultry

    Δημοσίευση 2007
    Θέματα: “…Fermented foods Handbooks, manuals, etc.…”
    Βιβλίο
  8. 8
  9. 9

    Manufacturing yogurt and fermented milks

    Δημοσίευση 2013
    Θέματα:
    Βιβλίο
  10. 10
  11. 11
  12. 12
  13. 13