Προσδιορισμός ολικών φαινολικών συστατικών και αντιοξειδωτικής δραστικότητας διαφόρων ποικιλιών ελληνικού θυμαριού... by Μαστρογιάννη, Ευγενία, Παπακώστα, Ιωάννα

Subjects: Get full text

Προσδιορισμός ολικών φαινολικών συστατικών και αντιοξειδωτικής δραστικότητας διαφόρων ποικιλιών ελληνικού φασκόμηλου... by Ζηλίδου, Χριστίνα, Κόπτση, Ειρήνη

Subjects: Get full text

Προσδιορισμός βιοδραστικού προφίλ και βιοδιαθεσιμότητας μέσω in vitro πέψης καινοτόμου λειτουργικού αλείμματος με βάση τα όσπρια Λήμνου και εκχυλίσματα από φλούδες φρούτων και λαχα... by Μουρατίδου, Παναγιώτα

Subjects: Get full text

Αντιοξειδωτική ικανότητα και περιεκτικότητα σε ολικά φαινολικά διαφόρων τροφίμων που έχουν σχετιστεί με τον έλεγχο του βάρους και συσχέτιση της κατανάλωσης τους με ανθρωπομετρικούς... by Τσαφκοπούλου, Μαρία-Άννα, Κοντοπούλου, Όλγα

Subjects: Get full text